野菜を育てよう

最近の健康志向
野菜・野菜と様々なメディアで見かけます。
夏野菜は比較的、家庭菜園向きなものが多いように思います。
我が家も早速毎年恒例のゴーヤを植えてみました。
ご近所では
きゅうり・なす・トマト・・・と夏野菜系オンパレードです。
家人は、夕飯使用後の豆苗を水耕栽培しています。
ふと、先日のメルマガ記事を思い出しました。

「もやし」
なんとなく安物(失礼)な印象なので
「soy sprout」に変更すると売れ行きが上がるのではないか
という書き込みでした。
最近、○○スプラウトって確かに増えてますね。