免疫力を高める栄養素ーその2．

【亜鉛】
体内の様々な酵素を正常に働かせるために必要なミネラル成分
◆免疫力強化
◆母乳に多く含まれている⇒赤ちゃんには重要
不足すると・・・
　味覚障害・免疫機能の低下・貧血・・・・
　ファーストフードやスナック菓子に含まれる食品添加物が
　亜鉛の吸収を妨げるというデータもあります。
亜鉛が含まれている食材には
・牡蠣
・うなぎ
・ナッツ
・煮干し
・大豆製品
・まいたけ
・イワシ
・わかめ
・ごま
・抹茶
などなど・・・

食生活には注意が必要です。